Estoque é o processo de recontar as mercadorias disponíveis no depósito ou na loja e reconciliar os dados reais e contábeis sobre a disponibilidade. Normalmente é realizado a cada seis meses, mas pelo menos uma verificação aleatória deve ser realizada constantemente, para que muitas inconsistências não sejam reveladas durante o próximo balanço.
Instruções
Passo 1
Em uma grande loja, o processo de estoque começa com o layout da loja. Normalmente, os produtos nas prateleiras são organizados de acordo com grupos temáticos, então você precisa desenhar este esquema de layout ou anotar os pontos que grupos de produtos você possui. Na frente de cada um deles, coloque a data do inventário, pois é impossível fazer um inventário em um dia. Normalmente, os supermercados de médio porte gastam até um mês neste procedimento.
Passo 2
Instrua os funcionários autorizados a recontar as mercadorias de acordo com o prazo. O produto deve ser pré-preparado para este processo. Faça com que os responsáveis percorram e organizem, assim será fácil contar cada unidade do produto. Registre os resultados da contagem para cada artigo na planilha de inventário.
etapa 3
A reconciliação pode ser feita no início da manhã para não interferir no trabalho do departamento. No entanto, as grandes lojas às vezes fecham o departamento por um tempo, pois é melhor fazer o inventário em um ambiente tranquilo.
Passo 4
A próxima etapa do inventário é a análise das informações recebidas. Claro, é altamente desejável manter um estoque computadorizado de mercadorias. Nesse caso, insira todos os números reais no programa, que os compara com as credenciais - aquelas que estão registradas no computador. A diferença é exibida na forma de um documento "Folha de comparação", que reflete todos os excedentes e faltas. Freqüentemente, nas lojas, eles usam 1C "Trade Management", mas os aplicativos "Supermag 2000" e "S-Market" têm ótimas capacidades.
Etapa 5
Depois de analisar a folha de comparação, elabore documentos de receitas e despesas. Cancele o que é virtualmente inexistente e preencha o excedente em suas credenciais. Grandes deficiências, de acordo com a lei, podem ser obrigadas a compensar funcionários financeiramente responsáveis. Geralmente, pequenas diferenças são atribuídas a furtos ou erros contábeis.
Etapa 6
Com base nos resultados da reconciliação, uma "Lei de Estoque" é elaborada com base na declaração de comparação, que deve ser assinada pelas pessoas que realizaram o inventário, e o chefe da empresa deve ser aprovado.
Etapa 7
Em pequenas lojas, você pode controlar as mercadorias manualmente, mas é melhor usar pelo menos o Excel para isso. Caso contrário, o esquema geral de reconciliação é o mesmo descrito acima.
