O negócio de frutas é bastante lucrativo. Em média, o dono de uma loja ganha até US $ 5.000 por mês e, no pico de vendas, cerca de US $ 10.000. Isso não é surpreendente - frutas e vegetais compõem o menu diário de muitas pessoas.
É necessário
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Instruções
Passo 1
Além do registro tradicional como empresário individual, obtenha licenças das autoridades de supervisão. Demorará cerca de 2 meses para obter licenças do serviço de segurança contra incêndios, inspetoria do comércio estadual, SES e outros.
Passo 2
Encontre um local para abrir uma loja de frutas e vegetais. Perto do metrô, você consegue um grande volume de vendas devido ao grande fluxo de pessoas. Em uma área residencial - às custas de clientes regulares. É uma boa ideia abrir uma loja perto de transportes públicos.
etapa 3
A escolha do local depende da forma como a fruta é vendida. Quer se trate de um minimercado self-service ou de uma venda em balcão - em qualquer caso, as instalações não devem ser inferiores a 60 m2, devendo ser reservados 20 m2 para armazém e salas de serviço.
Passo 4
Compra de equipamentos: vitrines comuns, geladeiras, estantes de mercadorias, balanças, caixa registradora, etc. Antes de abrir uma loja, pense onde ficará tudo, descreva de forma esquemática. Assine contratos com empresas de serviço.
Etapa 5
Estude o mercado dos fornecedores deste produto. Preste atenção na qualidade dos produtos oferecidos, sortimento, preço, cronograma de entrega, localização. Nos primeiros meses, compre frutas de diferentes fornecedores - desta forma, você pode encontrar aquele que mais lhe convém.
Etapa 6
Cuide da correta exibição da mercadoria. Coloque frutas exóticas nas prateleiras superiores. Isso vai dar a impressão de uma rica variedade da loja. Os produtos mais populares estão nas prateleiras do meio, abaixo estão vegetais e frutas baratos. O cheiro atrairá clientes, portanto, não cubra as frutas atrás de vitrines de vidro.
Etapa 7
Aborde a seleção de pessoal com igual responsabilidade. Trabalhadores amigáveis, organizados e qualificados irão lhe fornecer clientes regulares e ajudá-lo a alcançar algum sucesso neste negócio. Preste atenção à disponibilidade de livros sanitários e sua renovação oportuna.
