Antes de começar a dirigir qualquer negócio, mesmo aquele que tenha um plano de negócios claro e comprovado, é preciso lembrar que essa é uma responsabilidade enorme. Somente aceitando, você se aproximará do conceito e do estado de independência financeira. Para qualquer que seja a independência sempre, há muito trabalho. Se você percebeu isso, é hora de se familiarizar com a análise do projeto, os requisitos apresentados ao comprador e a experiência das pessoas que ganham com uma franquia de café para viagem.
Esse formato revelou-se adequado e econômico não só para a colocação em centros comerciais e de negócios, mas também em instituições de ensino, hotéis, concessionárias de automóveis. A principal diferença em relação às cafeterias usuais que vendem café para viagem é a falta de sazonalidade e as baixas taxas de aluguel.
Em um centro de negócios, 90% dos compradores são pessoas que vão todos os dias - eles trabalham lá. No shopping - exatamente o oposto. Há um fluxo de pessoas aleatórias aqui, a maioria das quais não aparecerá tão cedo. O principal fluxo de compradores consiste em jovens, pessoas do ambiente de negócios, famílias jovens e visitantes de concessionárias de automóveis. No shopping, costumam levar apenas café, e no business center vende-se bem assados junto com o café.
As condições sob as quais uma inicialização é implantada
A ênfase principal, na venda do café, é dirigida a quem está disposto a pagar pela qualidade e, portanto, a questão principal, antes mesmo da conclusão do contrato, deve ser a escolha do local. Se você decidir comprar e promover uma marca em sua cidade, se tiver alguma dúvida ou dificuldade, pode entrar em contato diretamente com os criadores da franquia. Além disso, tendo lançado um negócio, você pode trocar experiências com franqueados de toda a Rússia. Aqui está o que os proprietários de uma empresa pronta oferecem na hora de comprar:
- um pacote de informações completo contendo todas as informações necessárias para abrir uma cafeteria chave na mão;
- auxílio na obtenção de equipamentos e insumos necessários, reduzindo custos;
- assistência na busca dos melhores fornecedores.
Trabalhamos com todos os principais fornecedores de café, máquinas de café e equipamentos comerciais do segmento. - Plataformas convenientes para comunicação entre franqueados nas redes sociais. O conceito de franquia na área ocupada. Para instalação e operação, você não precisa de 100 sq. metros, como para cafeterias padrão, 4 sq. metros.
Etapas da organização de um negócio de café para viagem
1. Escolher um local adequado.
2. Coordenação com os proprietários da franquia, após prestação de informações sobre as instalações e local. Mais precisamente, em que cidade está localizado, qual é o trânsito por dia, quantos andares, há locatários permanentes, onde será localizado (foto), aluguel. Você não precisa especificar o endereço.
3. Calcule a conversão aproximada.
4. Em seguida, serão enviados os documentos para a celebração do contrato: no local da cafeteria, para sua abertura, entrega de mercadorias e insumos, após a leitura, você assina.
5. Você seleciona o pessoal, a empresa está envolvida em treinamento, se necessário.
Propaganda
No negócio de mini cafeterias, a publicidade não é obrigatória, exceto aquela que ficará no balcão e diretamente no local. Uma pessoa não está interessada em uma pesquisa direcionada de café, portanto, a cafeteria deve estar localizada em um local com o maior tráfego de compradores em potencial.