A gama de produtos são todos os produtos que a sua empresa produz. O sortimento também pode ser denominado todos os produtos que são oferecidos no mercado no nicho de seu interesse. Se você costura lindas bolsas femininas em estilo étnico e as vende na cidade onde você mora, todas as bolsas femininas que são oferecidas nas lojas da sua cidade serão a linha de produtos de seu interesse.
As características importantes do sortimento são a largura e a profundidade. A largura do sortimento é o número de diferentes linhas de produtos que uma empresa produz. Por exemplo, uma empresa que fabrica mochilas só pode desenvolver e vender mochilas, ou pode ter várias linhas de produtos: mochilas de viagem, mochilas para escolares, bolsas e mochilas para pré-escolares, bolsas para calçados esportivos. Suponha que essa empresa também venda produtos relacionados e ofereça aos clientes materiais de escritório, produtos esportivos e turísticos. Tudo isso é a amplitude do sortimento.
O segundo indicador é a profundidade do sortimento. É aqui que os profissionais de marketing levam em consideração o número de variações de produtos em uma linha de produtos. Assim, o nosso fabricante de mochilas pode desenvolver vários modelos turísticos para homem e senhora e muitas opções de mochilas escolares para rapazes e raparigas, com suporte ortopédico e sem encosto, para alunos de diferentes idades, com diferentes padrões … a quantidade de mochilas os modelos podem chegar a várias dezenas por linha de produto - este será um indicador de profundidade.
Ao trabalhar com sortimento, é muito importante entender e usar com habilidade as estratégias de sortimento. Vamos considerá-los com mais detalhes.
Se trabalharmos com profundidade de sortimento, podemos aprofundar o sortimento adicionando nossos próprios produtos, ou reduzir o sortimento excluindo produtos da linha. Aprofundar o sortimento é adicionar um produto da mesma categoria ou adicionar outras variantes do mesmo modelo. Se você costurou apenas mochilas pretas e azuis, e agora oferece a mesma mochila na cor verde, esse é o aprofundamento do sortimento. Outro exemplo de aprofundamento do sortimento é a ampliação da gama de tamanhos de roupas, a adição de tamanhos à linha para mulheres de baixa estatura, ou para pessoas muito altas.
Por outro lado, uma redução no sortimento significa uma diminuição dessas opções: o vestido, que antes era produzido em três cores, agora está disponível em apenas uma. É assim que uma empresa pode gerenciar sua linha de produtos.
Ao trabalhar com a profundidade do sortimento, a empresa pode manter o sortimento apoiando a marca, ou estreitá-lo, excluindo certas posições do sortimento. O suporte da marca é a adição de outros produtos a uma marca já bem-sucedida. Por exemplo, um produtor de laticínios pode começar a produzir iogurtes e creme de leite sob a mesma marca, tornando a embalagem reconhecível e mantendo o mesmo nome. O estreitamento do sortimento é uma diminuição nas variedades de produtos em categorias relacionadas. Por exemplo, uma empresa de mochilas decidiu descontinuar as mochilas femininas e se concentrar em outros nichos. Um estreitamento da gama ocorre se alguns produtos trazem significativamente menos lucro do que outras variedades.
A capacidade de trabalhar adequadamente com o sortimento o ajudará a obter o máximo dos produtos que sua empresa fabrica.
