O verão é a melhor época para economizar comida. O mais importante é saber como isso pode ser feito.
Instruções
Passo 1
Não compre sorvetes com cobertura no verão, pois eles tornam o resfriado muito mais caro. É mais barato e mais útil comprar um sorvete comum, fazer purê de batata com frutas vermelhas e açúcar, cortar suas frutas favoritas em pedaços e misturar.
Passo 2
Por uma questão de economia e benefícios para a saúde, em vez de limonadas compradas, faça a sua própria. Por exemplo, despeje água fervente em dois copos de frutas vermelhas e cubra com uma tampa. Não há necessidade de cozinhar. Depois de uma hora, adicione açúcar ou mel a gosto, engarrafe e guarde na geladeira.
etapa 3
As verduras do jardim devem ser lavadas, colocadas em uma jarra com água fria e guardadas na geladeira. Portanto, será fresco por muito tempo. Se as verduras ainda estiverem murchas, seque-as espalhando-as sobre a mesa. Em seguida, moa e use para sopas e pratos principais.
Passo 4
Mantenha o pão na geladeira para mantê-lo mofado. E seque o pão que sobrou no forno e faça kvass caseiro com ele - ficará mais barato do que um comprado. Além disso, o kvass caseiro é muito útil, pois não contém conservantes e tem alto teor de vitamina B.
Etapa 5
No verão, durante a temporada de verduras, não compre arroz e outros cereais, macarrão. Prepare acompanhamentos com o que amadureceu nos canteiros do jardim. Por exemplo, corte os pimentões em tiras, acrescente os tomates e refogue tudo com pequenos pedaços de frango. Faça misturas de vegetais a seu gosto (tomate, ervilha e abobrinha ou berinjela, pimentão). A propósito, essas misturas podem ser separadas em pacotes e congeladas para o inverno.
Etapa 6
Se não houver tempo para fazer geléia, faça "cinco minutos". Lave as bagas, cubra com açúcar, cozinhe por cinco minutos. Deixe durante a noite. De manhã, ao ir para o trabalho, cozinhe por cinco minutos e deixe no fogão. À noite, cozinhe por mais cinco minutos e coloque nos potes.
Etapa 7
Beterraba e cenoura podem ser preparadas para uso futuro, de modo a não serem compradas no inverno, quando esses vegetais são mais caros. Corte as beterrabas descascadas em cubos ou cubos e rale ou corte as cenouras em cubos. Divida em sacos, amarre e guarde no congelador.
