Freqüentemente, você pode ouvir reclamações de donas de casa de que muito dinheiro é gasto em comida. Isso geralmente se deve ao fato de que compramos e gastamos os produtos da mesma forma errada. Aqui estão algumas dicas básicas para economizar, mas aos poucos, guiado por elas, você encontrará muitos dos seus segredinhos de orçamento familiar.
Instruções
Passo 1
Vá às compras uma vez por semana. Pense com antecedência no cardápio aproximado da semana que se inicia e compre apenas o que conseguir comer durante esse período. Desta forma, você sempre terá alimentos frescos em sua mesa. Isso não se aplica a alimentos perecíveis como pão e leite. Lembre-se de que é sempre melhor comprar alguma coisa do que jogar fora a comida estragada.
Passo 2
A maioria das pessoas compra comida no caminho do trabalho para casa, ou seja, onde é mais conveniente, sem pensar em preços. Veja onde em sua cidade há lojas baratas, atacadistas. Vá lá uma vez por semana para todas as suas compras de uma vez. Fique atento às promoções nas grandes lojas, mas preste atenção nas datas de vencimento das mercadorias. Os grandes supermercados costumam oferecer preços razoáveis e, como regra, os alimentos não ficam lá por muito tempo.
etapa 3
Todo mundo sabe que é preciso fazer compras com uma lista, mas nem todo mundo a usa. Não negligencie esse conselho, escreva uma lista com antecedência e vá até a loja. Realmente ajuda a economizar uma quantia significativa. Calcule o valor aproximado que você precisa comprar. Leve apenas o dinheiro necessário para não ficar tentado a gastar mais. Vá à loja de estômago cheio, para não tirar das prateleiras tudo o que mais tarde pode se revelar completamente desnecessário.
Passo 4
Freqüentemente, as donas de casa são as culpadas por gastar dinheiro extra com comida. Por exemplo, se você comprar peixes, carnes ou aves que precisam de processamento, não os coloque diretamente no congelador. Processe imediatamente, enxágue, corte em pedaços, faça a carne picada, coloque em sacos diferentes. Depois do trabalho, é improvável que você queira fazer açougue e provavelmente comprará alimentos de conveniência novamente. E essa técnica vai tornar mais fácil para você preparar os alimentos, porque você não precisa perder tempo cortando o produto.
Etapa 5
Depois dos banquetes, costuma haver muitas sobras de linguiça e cortes de carne. Eles perdem rapidamente a aparência e o sabor se deteriora. Mas você pode transformá-los em produtos semi-acabados. Por exemplo, corte e congele salsichas e depois use-as para fazer salada ou miscelânea. O peixe também pode ser descascado, cortado em rodelas, arranjado com rodelas de cebola e coberto com óleo vegetal. Essas latas podem ser mantidas na geladeira por cerca de uma semana.
