O fornecimento ininterrupto de produtos de qualidade é a chave do sucesso de qualquer empresa que opere no setor alimentar. Portanto, a escolha dos fornecedores deve ser abordada com especial cuidado.
É necessário
- - recomendações de colegas;
- - informações sobre as condições de entrega.
Instruções
Passo 1
Comece sua busca por fornecedores de produtos coletando recomendações de seus colegas. Pergunte aos executivos que você conhece quem está fornecendo os mantimentos. Saiba há quanto tempo eles cooperam com esses fornecedores, se as entregas são sempre pontuais, se há reclamações sobre a qualidade dos produtos.
Passo 2
Com base nas recomendações recebidas, faça uma lista das empresas mais idôneas e confiáveis. Faça em forma de tabela, onde os nomes das empresas ficarão localizados nas colunas superiores, e os critérios de avaliação (rapidez na entrega, descontos em grandes pedidos no atacado, pagamento de multas por produtos de baixa qualidade ou atraso na entrega, preços, etc.) estarão nas linhas da coluna mais à esquerda.
etapa 3
Se essas empresas tiverem sites oficiais onde você pode ver a lista de preços, copie os preços para você mesmo para compará-los com outras empresas. Para mais informações visite seus escritórios.
Passo 4
Analise os dados recebidos. Se você não encontrou condições adequadas (preços muito altos, falta de garantias, etc.), então considere a opção de entregar alimentos de atacadistas sem intermediários. Calcule o número de produtos que sua empresa exige por semana. Consulte a transportadora sobre os custos de carga, transporte e descarga desses produtos. Para muitos pequenos empresários, esse método de entrega é mais lucrativo. Além disso, você pode gerenciar pessoalmente o processo de aquisição e entrega e fazer ajustes no sortimento e na quantidade de produtos no local.
Etapa 5
Se você precisa de fornecedores de produtos cárneos, pode encontrar independentemente fabricantes com a melhor combinação de preço e qualidade. Descubra se há fazendas de gado e de carne perto de sua cidade. Prepare uma oferta comercial por escrito aos seus proprietários, na qual você reflete plenamente não só todas as condições de sua futura cooperação, mas também os benefícios desta transação. Os agricultores lutam para encontrar acesso aos mercados da cidade e são forçados a comercializar principalmente por meio de intermediários. Então você tem a chance de fechar um lucrativo contrato de fornecimento de produtos e apoio aos produtores nacionais.
