Em uma cidade moderna, pode haver demanda por esses produtos, em que ninguém pensaria em vê-los como um produto ontem. Exemplo disso é o gelo, que se tornou muito popular graças às prestigiosas bebidas alcoólicas (e não só) e que faz combinações clássicas com elas. O que é preciso para abrir a produção de gelo, commodity demandada em todos os bares e drogarias?
É necessário
- 1. Certificado de registro de empresário individual
- 2. Instalações conectadas a serviços públicos
- 3. Máquina de fazer gelo e sala fria
- 4. Estoque de sacos de papel para embalagem
- 5. Veículo equipado com equipamento de refrigeração portátil
- 6. Meios de comunicação
Instruções
Passo 1
Alugar um espaço de várias dezenas de metros quadrados, que seria abastecido com eletricidade e água, e que seria conectado a um sistema de esgoto com potência suficiente. A água será a principal matéria-prima para a produção de gelo, enquanto as comunicações de engenharia são necessárias para o funcionamento do seu equipamento de "produção".
Passo 2
Compre uma máquina de fazer gelo (uma para começar) - a máquina graças à qual, através de você, bares e restaurantes poderão fornecer aos seus visitantes os tão desejados cubos de gelo. E para armazenar produtos feitos na hora, você precisa de uma câmara de refrigeração potente e espaçosa.
etapa 3
Pense agora que você já sabe fazer gelo, para quem e onde irá fornecê-lo. Os principais consumidores serão, obviamente, empresas de catering (especialmente bares), mas o gelo também é comprado a preço de atacado em supermercados e, em geral, em qualquer mercearia com grande variedade de bebidas alcoólicas.
Passo 4
Equipe seu carro para que o gelo possa ser transportado - para isso, consiga, por exemplo, uma geladeira portátil. Se o volume de produção e vendas de gelo crescer rapidamente, será necessário pensar na compra de um veículo especializado equipado com equipamentos de refrigeração estacionários.
Etapa 5
Solicite panfletos para que os clientes em potencial saibam onde conseguir a quantidade certa de cubos de gelo para a noite na ocasião, coloque anúncios em jornais de publicidade modulares, criando antecipadamente um logotipo memorável para sua marca.
