A criação de esturjão é um negócio muito lucrativo. Mas para iniciá-lo é necessário um grande investimento, que, à medida que o negócio se desenvolve, rapidamente se paga e traz enormes lucros. Para criação de esturjão, você precisa comprar alevinos. Eles são vendidos em um viveiro nos territórios de Tyumen e Krasnodar e custam (dependendo do tamanho) 15-25 rublos.
Instruções
Passo 1
As raças de esturjão atingem seu tamanho comercial máximo em 3-4 anos. O custo de 1 kg de peixe depende da região de venda e é de 1, 5-2 mil rublos. Eles vendem não só carne de esturjão, mas também peles e caviar, ou seja, quase tudo dá lucro.
Passo 2
O esturjão pode ser criado em reservatórios naturais ou artificiais. Para colocar os alevinos em um reservatório, ele deve ser limpo por descarga de água e limpeza mecânica. Depois de encher o lago com água, coloque os moluscos, minhocas e plantas para o lago.
etapa 3
Você deve comprar alevinos e lançá-los no reservatório de maio até o início do outono. Em climas quentes, é melhor transportar os alevinos do viveiro à noite, quando a temperatura do ar cai para níveis mínimos. Durante o transporte, é necessário garantir que a água do recipiente em que os alevinos são transportados não aqueça.
Passo 4
Depois que os alevinos são lançados no tanque, eles precisam ser alimentados adequadamente. A dieta deve ser composta por alevinos pequenos e frescos e ração especialmente balanceada. Na alimentação, deve-se observar as doses recomendadas na embalagem, dependendo da quantidade de alevinos. A superalimentação prejudica os peixes, assim como a subalimentação.
Etapa 5
Antes do início do tempo frio, você precisa fazer um recipiente artificial para o inverno em uma sala quente.
Etapa 6
Ao mover o esturjão para um recipiente para o inverno, é necessário manter todo o gado em uma solução de sal a 5% por 2-3 dias. Isso evitará infecção e morte de peixes durante o inverno. Ao passar o inverno em um lago quente, o peixe ganha peso durante todo o ano.
Etapa 7
Se for planejado manter o esturjão em uma lagoa fria durante o inverno, então será cal. Os peixes precisam de repouso absoluto. Em um tanque frio, o peixe-esturjão dorme e não engorda, mas também não perde.
Etapa 8
Na primavera, volte a alimentar os peixes.
