A produção e a circulação de álcool etílico, produtos contendo álcool e alcoólicos são regulamentadas no nível legislativo para proteger os interesses econômicos da Federação Russa, atender às necessidades dos consumidores desses produtos, bem como melhorar a qualidade e estabelecer o controle sobre a conformidade com as regras e regulamentos nesta área.
Instruções
Passo 1
A lei prescreve regras claras para a venda de bebidas alcoólicas. Se você pretende se envolver neste tipo de atividade, observe que os empresários em nome individual não são elegíveis para venda no varejo. Para fazer isso, você precisa registrar uma pessoa jurídica. O comércio de cerveja para empresários individuais é permitido apenas em estabelecimentos de alimentação pública.
Passo 2
Observe que o comércio varejista de bebidas alcoólicas com teor de álcool etílico superior a 16,5%, bem como de cerveja em locais onde se localizam as fontes de maior perigo (aeroportos, estações de trem, metrô, instalações militares, mercado atacadista de alimentos) e em locais lotados - proibido.
etapa 3
A proibição desses produtos se aplica às vendas em território localizado próximo a instituições educacionais, esportivas e infantis.
Passo 4
A venda de álcool no território de organizações culturais só pode ser efectuada em cantinas e cantinas. Não é permitido o comércio em barracas, barracas, quiosques, contêineres, de bandejas e carros, em pontos de transporte, bem como em postos de gasolina.
Etapa 5
Antes de vender bebidas alcoólicas, verifique suas características de qualidade por meio de placas externas. Certifique-se de que a embalagem do consumidor esteja intacta, tenha a marca adequada, além de informações sobre o fabricante e fornecedor.
Etapa 6
Nas empresas de restauração, não se esqueça de indicar nas tabelas de preços dos produtos alcoólicos o nome dos produtos alcoólicos e dos produtos alcoólicos, o volume correspondente nas embalagens de consumo, o custo de todo o volume nas embalagens e o preço do volume vendido.
Etapa 7
A pedido do comprador, forneça-lhe informações completas e confiáveis sobre as bebidas alcoólicas adquiridas.
Etapa 8
É proibida a venda de produtos alcoólicos e alcoólicos a menores de 18 anos. Se tiver dúvidas de que os compradores não atingiram a idade indicada, peça-lhes que apresentem documentos, na falta dos quais, recuse a venda deste produto.
Etapa 9
A venda a varejo de álcool não é permitida entre 23h00 e 8h00. Esta proibição não se aplica a estabelecimentos de restauração, como restaurantes e cafés.
